Her er de engelske navne på forskellige retter og madvarer, du vil finde på en restaurant- eller cafémenu.
Retter, der ikke er søde
catch of the day | dagens fangst |
dish of the day | dagens ret |
soup of the day | dagens suppe |
all day breakfast | morgenmad hele dagen |
bacon and eggs | bacon og æg |
beefburger eller hamburger | bøfsandwich / hamburger |
cheese and biscuits | ost og kiks |
cheeseburger | cheeseburger |
chicken | kylling |
curry | karry |
egg and chips | æg og pomfritter |
fillet steak | filet |
fish and chips | friturestegt fisk med pomfritter |
fish pie | fiskepie |
Full English breakfast | engelsk morgenmad |
green salad | grøn salat |
lasagne | lasagne |
mixed grill | blandet grill |
mixed salad | blandet salat |
pizza | pizza |
poached eggs | pocherede æg |
pork chops | svinekoteletter |
roast beef | roastbeef |
roast chicken | grillkylling |
roast duck | andesteg |
roast pork | svinesteg |
salad | salat |
sandwich | sandwich |
sausage and mash | pølser og kartoffelmos |
scampi | en ret med rejer i hvidløg |
scrambled eggs | røræg |
shepherd's pie | bagt ret med kød og kartoffelmos |
sirloin steak | sirloin steak (meget stor bøf) |
soup | suppe |
spaghetti bolognese | spaghetti bolognese |
steak and chips | steak med pomfritter |
steak and kidney pie | oksekød- og nyrepie |
stew | gryderet |
toasted sandwich | grillet sandwich |
Engelsk ordforråd | |
---|---|
Side 37 af 65 | |
➔
På restaurant |
Indkøb
➔ |
Tilbehør
baked potato eller jacket potato | bagt kartoffel |
boiled potatoes | kogte kartofler |
mashed potatoes | kartoffelmos |
roast potatoes | grillede kartofler |
sauté potatoes | brasede kartofler |
French fries eller fries | pommes frites |
boiled rice | kogt ris |
fried rice | stegt ris |
cauliflower cheese | en ret med blomkål i ostesauce |
onion rings | løgringe |
roasted vegetables | bagte grønsager |
Yorkshire pudding | yorkshirebudding, et bagt tilbehør, som oftest til roastbeef, lavet af mel, æg, mælk og fedt |
Søde retter
apple crumble | gammeldags æblekage |
apple pie | æbletærte |
bread and butter pudding | brødbudding |
cheesecake | ostekage |
chocolate cake | chokoladekage |
chocolate mousse | chokolademousse |
crème brûlée | creme brûlée |
custard | sennep |
Danish pastry | wienerbrød |
fruit salad | frugtsalat |
ice cream | is |
lemon meringue pie | citron-marengstærte |
lemon tart | citrontærte |
mince pies | blanding af rosiner, sukat, nyrefedt og krydderier indbagt i en tærte |
pancakes | pandekager |
pudding | pudding |
rhubarb crumble | gammeldags rabarberkage |
rice pudding | en dessert med ris kogt i mælk |
sorbet | sorbetis |
trifle | trifli |