Mad

Her er de engelske ord for mange forskellige typer mad.

Kød

baconbacon
beefoksekød
chickenkylling
cooked meattilberedt kød
duckand
hamskinke
kidneysnyrer
lamblammekød
liverlever
mince eller minced beefpostej
patépostej
salamispegepølse
sausagespølser
porksvinekød
pork pieflæskepie
sausage rollpølsebrød
turkeykalkun
vealkalv

Frugt

appleæble
apricotabrikos
bananabanan
blackberrybrombær
blackcurrantsolbær
blueberryblåbær
cherrykirsebær
coconutkokosnød
figfigen
gooseberrystikkelsbær
grapevindrue
grapefruitgrapefrugt
kiwi fruitkiwifrugt
lemoncitron
limelime
mangomango
melonmelon
orangeappelsin
peachfersken
pearpære
pineappleananas
plumblomme
pomegranategranatæble
raspberryhindbær
redcurrantribs
rhubarbrabarber
strawberryjordbær
bunch of bananasklase bananer
bunch of grapesklase vindruer

Fisk

anchovyansjos
codtorsk
haddockkuller
herringsild
kipperkippers (røget fisk, som regel sild)
mackerelmakrel
pilchardsardin
plaicerødspætte
salmonlaks
sardinesardin
smoked salmonrøget laks
soletunge
troutørred
tunatun

Grøntsager

artichokeartiskok
asparagusasparges
aubergineaubergine
avocadoavocado
beansproutsbønnespirer
beetrootrødbede
broad beanshestebønner
broccolibroccoli
Brussels sproutsrosenkål
cabbagekål
carrotgulerod
cauliflowerblomkål
celeryselleri
chilli eller chilli pepperpasta
courgettecourgette
cucumberagurk
French beanssnittebønne
garlichvidløg
gingeringefær
leekporre
lettucesalat
mushroomsvamp
onionløg
peasærter
pepperpeberfrugt
potato (pluralis: potatoes)kartoffel
pumpkingræskar
radishradise
rocketrucola
runner beanspralbønner
swedekålroe
sweet potato (pluralis: sweet potatoes)sød kartoffel
sweetcornsøde majs
tomato (pluralis: tomatoes)tomat
turnipradiser
spinachspinat
spring onionforårsløg
squashsquash
clove of garlicet fed hvidløg
stick of celeryen stang selleri

Dåsemad

baked beansbrune bønner
corned beefsprængt oksekød
kidney beanskidneybønner
soupsuppe
tinned tomatoestomater på dåse
chipspomfritter
fish fingersfiskepinde
frozen peasfrosne ærter
frozen pizzafrossen pizza
ice creamis

Madlavningsingredienser

cooking oilstegeolie
olive oilolivenolie
stock cubesbouillonterninger
tomato puréetomatpuré

Mælkeprodukter

buttersmør
creamfløde
cheeseost
blue cheeseblåskimmelost
cottage cheesehytteost
goats cheesegedeost
crème fraîchecremefraiche
eggsæg
free range eggsæg fra fritgående høns
margarinemargarine
milkmælk
full-fat milksødmælk
semi-skimmed milkletmælk
skimmed milkskummetmælk
sour creamcremefraiche
yoghurtyoghurt

Brød, kager og hjemmebag

baguettebaguette
bread rollsboller
brown breadmørkt brød, rugbrød
white breadhvidt brød, franskbrød
garlic breadhvidløgsbrød
pitta breadpitabrød
loaf eller loaf of breadpitabrød
sliced loafskiveskåret brød
cakekage
Danish pastrywienerbrød
quichetærte
sponge cakesandkage
baking powderbagepulver
plain flourmel
self-raising flourmel tilsat hævemiddel
cornflourmajsstivelse
sugarsukker
brown sugarbrunt sukker
icing sugarflormelis
pastrykage, fint brød
yeastgær
dried apricotstørrede abrikoser
prunessvesker
datesdadler
raisinsrosiner
sultanaslyse rosiner

Morgenmad

breakfast cerealmorgenmadsprodukt
cornflakescornflakes
honeyhonning
jammarmelade
marmaladeappelsinmarmelade
mueslimüsli
porridgegrød
toastristet brød

Andre fødevarer

noodlesnudler
pastapasta
pasta saucepastasovs
pizzapizza
riceris
spaghettispaghetti

Tilbehør og saucer

ketchupketchup
mayonnaisemayonnaise
mustardsennep
pepperpeber
salad dressingsalatdressing
saltsalt
vinaigretteolie-eddikedressing
vinegareddike

Snacks

biscuitskiks
chocolatechokolade
crispschips
hummushumus
nutsnødder
olivesoliven
peanutsjordnødder
sweetsslik
walnutsvalnødder

Krydderurter

basilbasilikum
chivespurløg
corianderkoriander
dilldild
parsleypersille
rosemaryrosmarin
sagesalvie
thymetimian

krydderier

chilli powderchilipulver
cinnamonkanel
cuminspidskommen
curry powderkarrypulver
nutmegmuskat
paprikapaprika
saffronsafran

Andre nyttige ord

organicøkologisk
ready mealfærdigret

Madindpakning

bag of potatoesen pose kartofler
bar of chocolateen plade chokolade
bottle of milken flaske mælk
carton of milken karton mælk
box of eggsen pakke æg
jar of jamet glas marmelade
pack of butteren pakke smør
packet of biscuitsen pakke kiks
packet of crisps eller bag of crisps
packet of cheeseen pakke ost
punnet of strawberriesen bakke jordbær
tin of baked beansen dåse baked beans
tub of ice creamen bøtte is
sound

Der findes lyd til alle engelske gloser på denne side — bare klik på et ord for at høre det.